sexta-feira, 9 de agosto de 2013

Iogurte caseiro com leite de caixinha?

Sim faça e veja o resultado!
Aqui vou postar algumas dicas ,ingredientes e modo de preparo do iogurte com leite de caixinha.
Ingredientes
-Uma quantia de mel de abelha
-1 copo de iogurte natural integral(Marca de sua preferencia)
-1 litro de leite de caixinha(Marca de sua preferencia)

Use dois recipientes em vidro e uma colher.

Uma dica é sempre esterilizar os vidros que você vai utilizar para o preparo do iogurte.

Como Preparar
Primeiro coloque uma quantia de iogurte integral nos recipientes de vidro,coloque apenas até a metade,depois complete-os com o leite de caixinha,não encha o recipiente pois durante o preparo ocorre o processo de fermentação aumentando a quantidade do iogurte .
Mexa bem com uma colher ,em seguida tampe os potes,deixe descansar de 16 a 22 horas, dependendo do clima  recomenda-se que use um pano para manter a temperatura.Após passar as horas recomendadas coloque na geladeira e espere ficar gelado,depois de gelado misture com mel(se preferir),é só se deliciar!


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